Onore e soddisfazione, ragazzi! Qualche settimana fa, a mia totale insaputa, ho ricevuto il mio primo premio da quando ho iniziato a scrivere qui. E’ stata una sorpresa che mi ha fatto molto piacere e…
CategoriaSenza categoria
Come utilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua.
Ogni anno a Pasqua ci troviamo di fronte al solito problema: cosa ne facciamo di tutto quel cioccolato? Ecco tre idee per delle simpatiche realizzazioni
Le parole del vino
TGIF. Quanti ricordi collegati a questo acronimo. Molti anni fa era il nome di un gruppo WhatsApp, nei tempi in cui il venerdì era sinonimo di lunghi aperitivi e tanto divertimento con le amiche. Ad…
L’importanza delle parole.
Quante volte, dopo aver assaggiato un vino, ci troviamo senza parole, impacciati nel tentativo di esprimere le sensazioni risvegliate da quel sorso. Spesso quando cerchiamo i termini adatti per tradurre i sapori e gli odori…
Dillo con le parole giuste!
Alzi la mano chi di voi non si è mai sentito “ignorante” in questo mondo di winelovers. Improvvisamente tutti parlano di vino, descrivono sentori, aziende, vitigni come se avessero trascorso anni sui libri e, soprattutto,…
E…state!
Qualcuno mi chiama simpaticamente “the red salad”, preso dal successone della Ferragni ed il suo “blonde salad“. Peccato che io di red, oltre ai capelli, ho solo una sorta di semaforo quotidiano che mi ricorda…
Come preparare lo sciroppo ai fiori di sambuco.
Avete presenti quei piccoli fiorellini bianchi dal dolcissimo profumo che fioriscono tra fine Maggio ed il mese di Giugno? Sì, quei fiorellini che sembrano dei piccoli ombrelli che crescono a lato dei fossi o lungo…
Zuppe e vino: come abbinarli alla perfezione
Finalmente la neve è arrivata. E’ strano ritrovarsi a inizio marzo affacciati alla finestra, ad osservare la leggiadria dei fiocchi che scendono. E’ tutto bianco e spero vivamente continui così ancora un po’. Intanto mentre…
Finalmente online
Ogni viaggio inizia sempre con un primo passo ed io oggi voglio iniziare il mio. Dopo mesi di tentennamenti e idee poco chiare, improvvisamente si alza il sipario. Nel tempo trascorso dall’ideazione di questo sito…